Соус сметанный с хреном

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1стакан сметаны

1ст.ложка муки

20г сливочного масла

80г хрена

3ст. ложки 3%- ного уксуса

соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку слегка обжарить , добавить сметану, посолить, довести до кипения. Натереть  хрен и прогреть на масле для удаления резкого вкуса, влить уксус, смешать со сметанным соусом и дать прокипеть.

P.S.: «Соус подают к свинине, поросенку, языку, рулету.»

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *