Салат из морковки с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400г морковки

200г чернослива

1\2 стакана сметаны

1ч. ложка сахара

соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенную и вымытую сырую морковь натереть на крупной терке или тонко нашинковать. Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком и дать постоять 15-20 мин, вынуть косточки и нарезать дольками. Морковь и чернослив посыпать сахаром, посолить, перемешать, выложить в салатник и полить сметаной.

P.S.»Сметану можно подать на стол отдельно. В этом случае морковь не даст сок раньше времени»

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *